എക്സോട്ടിക് ജർദാലു മാങ്ങ ചെടിയുടെ പ്രാധാന്യം
ധാരാളം നാരുകൾ, വിറ്റാമിനുകൾ, ധാതുക്കൾ, ആന്റിഓക്സിഡന്റുകൾ എന്നിവയാൽ സമ്പുഷ്ടമായ ഒരു രുചികരമായ പഴമാണ് ജർദാലു. മെച്ചപ്പെട്ട കണ്ണിന്റെയും ചർമ്മത്തിന്റെയും ആരോഗ്യം, രക്തസമ്മർദ്ദം നിയന്ത്രിക്കൽ, വീക്കം, ഹൃദ്രോഗ സാധ്യത എന്നിവ ഉൾപ്പെടെയുള്ള നിരവധി ആരോഗ്യ ആനുകൂല്യങ്ങൾ അവർ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു.
മാമ്പഴത്തിന് സ്വാദിഷ്ടമായ രുചി, മികച്ച സ്വാദും ആകർഷകമായ സുഗന്ധവും, വിറ്റാമിൻ എ, സി എന്നിവയാൽ സമ്പുഷ്ടമാണ്. മരത്തിന് കാഠിന്യമേറിയ സ്വഭാവമുണ്ട്, താരതമ്യേന കുറഞ്ഞ പരിപാലനച്ചെലവ് ആവശ്യമാണ്. ജ്യൂസുകൾ ഉണ്ടാക്കാൻ അനുയോജ്യം. ചീഞ്ഞതും പഴുത്തതുമായ മാമ്പഴത്തിന് നിങ്ങളുടെ വായിൽ വെള്ളം കൊണ്ടുവരുന്ന സമ്പന്നമായ, ഉഷ്ണമേഖലാ സൌരഭ്യവും സ്വാദും ഉണ്ട്. ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള നാരുകളില്ലാത്ത മാമ്പഴം ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്ന ഒട്ടിച്ച ഇനമാണിത്.
ഇത്തരത്തിലുള്ള മാമ്പഴങ്ങൾക്ക് സാധാരണയായി 100 മുതൽ 150 ഗ്രാം വരെ വലിപ്പം കുറവാണ്. ഇതിന്റെ നിറം സൂര്യപ്രകാശം മഞ്ഞ പോലെയുള്ളതും വളരെ മധുരമുള്ള രുചിയുമാണ്. മാമ്പഴത്തിന് സ്വാദിഷ്ടമായ രുചി, മികച്ച സ്വാദും ആകർഷകമായ മണവും, വിറ്റാമിൻ എ, സി എന്നിവയാൽ സമ്പുഷ്ടമാണ്. വൃക്ഷത്തിന് കാഠിന്യമുണ്ട്, താരതമ്യേന കുറഞ്ഞ പരിപാലനച്ചെലവ് ആവശ്യമാണ്. ജ്യൂസുകൾ ഉണ്ടാക്കാൻ അനുയോജ്യം.
ചീഞ്ഞതും പഴുത്തതുമായ മാമ്പഴത്തിന് സമൃദ്ധമായ, ഉഷ്ണമേഖലാ സൌരഭ്യവും സ്വാദും ഉണ്ട്, അത് നിങ്ങളുടെ വായിൽ വെള്ളം കൊണ്ടുവരുന്നു. കൂടാതെ സ്വാദിഷ്ടമായ ചട്നികൾ… അച്ചാറുകൾ ഉണ്ടാക്കാനും ഉപയോഗിക്കുന്നു. അവ അസംസ്കൃതമായോ ഉണക്കിയോ പാകം ചെയ്തോ രുചികരമായ മധുരപലഹാരമായി കഴിക്കാം. ജർദാലു, ഖുബാനി അല്ലെങ്കിൽ ആപ്രിക്കോട്ട് മൃദുവായ മാംസളമായ പഴമാണ്, സാധാരണയായി ഇളം മഞ്ഞ മുതൽ ഓറഞ്ച് വരെ നിറമായിരിക്കും, താരതമ്യേന വലിയ കല്ല്, പഴങ്ങൾ പാകമാകുമ്പോൾ നീക്കം ചെയ്യാൻ എളുപ്പമാണ്.